Meld deg på vårt nyhetsbrev og få 20 av våre beste oppskrifter gratis

Om Norsk Urkorn

Norsk Urkorn har siden 2014 produsert norsk, økologisk mel av topp kvalitet. Vi tar oss av hele prosessen, fra selve dyrkingen av kornet til salget av melet.

Les mer om vår historie

Oppskrifer & tips

Bla igjennom vårt flotte oppskriftsbibliotek for å lage din egen gode oppskriftsbok

Urkorn-salat

Helkorn emmer er et supert alternativ til raffinert ris. Urkorn-salat er en svært næringsrik og enkel middagsrett. Kok gjerne en hel kilo helkorn av gangen, og frys det ned i små porsjoner. Med varmt vann fra vannkokeren, tar det da kun noen få minutter å varme kornet.
Les mer

Vafler (grove)

Denne vaffeloppskriften passer til alle Norsk Urkorns finmalte melsorter. Du vil få ca. 18 stk. næringsrike urkornvafler, som passer like godt til hverdag som til fest.
Les mer

Norsk urkornbrød

Med denne oppskriften kan du bake 3 brød i vanlig brødform, eller lage 2 grytebrød. Du kan selv velge om du vil langtidsheve med kaldt vann, eller bruke kortere hevetid med lunken væske.
Les mer

Våre kornsorter

Les mer om våre økologiske kornsorter

Hva våre kunder mener

Fantastisk service, og nydelige produkter! 
– Beate Kristin Kolvik, Lillehammer
Det beste melet!!! 
– Ellen Øverdal, Svinndal
Det er TOPP KVALITET!
I mitt yrke baker jeg mye og bruker forskjellige meltyper, men ingen slår deres mel. Hilsen en kjempefornøyd kunde.
– Estelle Elofsson, Trømborg
Text
search linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram